Нестожен 3 состав смеси таблица: Детское молочко Nestogen 3 от Nestlé, инструкция по применению

  • 30.03.2021

Содержание

Смесь Nestogen (Nestlé) 3 (с 12 месяцев) 300 г

Самые выгодные предложения по Смесь Nestogen (Nestlé) 3 (с 12 месяцев) 300 г

 
 

Анна М., 26.07.2020

Достоинства: Легко растворяется, приятный вкус и запах, не вызывает аллергии, низкая цена

Комментарий: Отличный сытный перекус перед сном, ребёнок доволен, его организм тоже, мама спокойна

Екатерина Н., 19.07.2020

Достоинства: Очень хорошая смесь! Ребенку подходит, наладила пищеварение. Перед сном лучший вариант

Дмитрий С., 14.07.2020

Достоинства: В составе нет пальмового масла, есть пребиотики и лактобактерии L.Reuteri, хорошо растворяется, нет никаких комочков.

Недостатки: не очень хорошо закрывается упаковка

Комментарий: Благодаря лактобактериям L.Reuteri у ребенка хорошее пищеварение, не мучают колики и запоры. Симпатичный дизайн

Лада С., 09.07.2020

Достоинства: С пребиотиками и лактобактериями
Хорошо растворяется
Не содержит пальмового масла
Комфортное пищеварение
Везде продается

Недостатки: недостатки не найдены

Комментарий: Хочу вам рассказать о детском молочке Nestogen 3.

Решили попробовать вместо коровьего молока, так как маленьким детям лучше давать адаптированное к возрасту питание. Очень важно, что в составе Nestogen 3 нет пальмового масла. Содержит уникальные лактобактерии L.Reuteri, которые способствуют комфортному пищеварению и формированию регулярного мягкого стула (как по часам). Хорошо растворяется в воде, не остаётся комочков! Дочка пьет с удовольствием! Удобная узенькая коробочка темно-зеленого цвета, верх коробки оснащен своеобразным «замочком», само молочко упаковано в фольгированный пакет, имеется мерная ложечка. Небольшая упаковка, которую удобно брать с собой. Я доверяю многолетнему опыту компании Nestl, посоветовала бы попробовать другим мамам ввести в рацион детское молочко Nestogen 3.

Алена Алексеевец, 09.07.2020

Достоинства: Добрый день мамочкам ! Хочется отставитьотзыв о NESTOGEN 3 . Которая в свое время стала для нас чуть ли не спасителем. Так получилось что ребенок с детства кушает смеси, что мы только не пробовали, даже самые дорогие,ребенка начинались либо колики, а за ними запорики, а когда твое маленькое чадо мучается, это не очень приятно, мамы меня поймут.

Понравился состав, в который входят полезные пребиотики и лактобактерии, а так же отсутствием пальмового масла.

Удобная и устойчивая картонная коробочка, которую легко открыть и закрыть крыжечкой и не надо мучиться с застежками, так же внутри есть мерная ложечка, которую можно использовать как зажим для пакетика, что позволяет дольше сохранять качество товара. Так же молочко Швейцарского производства, что гарантирует высокое качество.

Сухая смесь отлично растворяется, не оставляя комочков, не имеет неприятного запаха и привкуса порошка, а довольно приятная, сладковатая на вкус, максимально приближена к натуральномв продукту. Поэтому мой ребенок пьет его с удовольствием!

Оно действительно помогает улучшить пищеварение. У нас были небольшие проблемы со стулом, но после молочка он заметно улучшился.

Также, выбирая смесь Нестожен от Нестле, основывалась на раннем опыте употребления продуктов данной марки. Мы начинали прикорм с кашек, которые в свою очередь, так же оказались вкусными и моя привереда ест их с удовольствием.

Недостатки: Не выявлено

Комментарий: Всем советую
Идеальная смесь за замену ГВ

Елизавета Л., 09.07.2020

Достоинства: Мне понравилось что эта смесь подала моему малышу, у него нет аллергии, не было вздутия, не было проблем со стулом, а именно не было запора, а это самое важное. Состав нам тоже понравилась, очень хороший.

Комментарий: Мне нравится что смесь в корокобк, удобно ставить в шкаф с кашами. Малыш очень доволен.

Наташа К., 09.07.2020

Достоинства: Прекрасно разводится, хороший состав, не вызывает аллергических реакйий

Недостатки: Не очень удобно, то что смесь в мягкой упаковке

Лена Н., 08.07.2020

Достоинства: Молочко очень хорошо подошло дочке,

Недостатки: Нет

Комментарий: Рекомендую своим подружкам такое молочко,проблем с животиком нет,доче очень понравилось

Аля Сафиуллина, 07.

07.2020

Достоинства: состав, вкус, дизайн

Недостатки: нет

Комментарий: Моему малышу полтора года, решили попробовать молочко нистожен3, очень довольны, малышу нравится. Хороший состав, нет пальмового масла, содержатся лактобактерии. Животик не болит, регулярно ходим в туалет. Очень приятная консистенция, малыш пьет с удовольствием. Очень яркая, красивая упаковка, пачки хватает надолго, красивый дизайн. Рекомендую

Мария О., 07.07.2020

Достоинства: Отличное соотношение цена-качество. Быстро растворяется в воде, не образует комочков. Приятно пахнет, вкусная. Не вызывает аллергии. В составе нет пальмового масла и в целом состав хороший, Нет проблем с животиком

Недостатки: Неудобная упаковка

 

Елена П., 06.07.2020

Достоинства: Понравился состав, так как это одна из немногих смесей,
которая не содержит пальмовое масло. После употребления этого молочка не возникает проблем с животиком.

Недостатки: Не удобная упаковка

Дарья Б., 06.07.2020

Достоинства: Удобная коробка, отличная ложка(прищепка). Без пальмового масла.

Комментарий: Мой ребёнок, очень привередлив к еде. Но это молочко полюбила почти сразу. Идеальный состав и плавный переход на коровье молоко. Начав давать данное молочко ни чуть не пожалела в своём выборе. Покупкой довольна, в ребёнок счастлив))

Zheneva2013, 06.07.2020

Достоинства: Вкус и состав

Недостатки: Нет

Комментарий: Выбрали его для дочки в период отлучения от грудного вскармливания.

Нашей малышке молочко Nestogen 3 от Nestle на вкус понравилось. Разбавляется без комочков, в составе нет пальмового масла

Эльвира А., 05.07.2020

Достоинства: До этого никогда не покупали смеси, на гв. Но после года решила на ночь давать смесь. И по тихоньку отучать от груди. Выбор пал на Nestogen-3, по рекомендации знакомой. Понравился аромат, он такой вкусный, пахнет реально молочком. Вкус тоже показался схож

Имя скрыто, 05.07.2020

Достоинства: не вызвало аллергии, нормализовало стул,вкусное и сытное

Недостатки: возможно,в жестяной банке было бы удобней

Комментарий: Хочу оставить отзыв о детской молочной смеси Nestogen 3 с 12 месяцев.
Моему ребенку молочко понравилось! Пьет и днем и ночью! А мне, как маме важно то, что не вызвала аллергии у ребенка и нормализовала стул с первого применения. Особенно порадовал состав- без пальмового масла и с содержанием пребиотиков и лактобактерий. Легко и без комочков разводится в воде. Яркий дизайн и мерная ложечка дополнили положительное впечатление о продукте. Буду ремендовать знакомым и подругам-мамочкам!

Екатерина П., 03.07.2020

Достоинства: Без пальмового масла, отлично растворяется, не имеет сильного запаха, содержит витамины и преботики

Комментарий: Не вызвал аллергии, отличное пищеварение, регулярный стул. Красивый новый дизайн. Рекомендую

Сылу И., 03.07.2020

Достоинства: Нормализация стула у ребёнка, обогощен витаминами, без пальмового масла, соли и искусственных ароматизаторов, не комкуется, быстро растворяется.

Комментарий: Немного хочу рассказать про детскую смесь от Nestlé Nestogen с 12 месяцев. Что хочу сказать о данном продукте, во первых изменился дизайн упаковки, по мне он стал более привлекательным, такой теплый с заботой и нежностью,во вторых по сравнению с другими смесями ценовое соотношение ниже, экономия денег. Состав смеси если сравнивать с Nestle Nan Optipro менее калорийный. Жиров тоже меньше и белков. Многим деткам знаю нельзя употреблять смеси, которые содержат много белков и жиров. Так же включает в себя пребиотики и лактобактерии, не включает в себя глютен. Обогощен витаминами для укрепления иммунитета. Так как мы начинаем уже с 6 месяцев вводить в рацион питания малыша новые продукты, которые могут вызвать вздутие, запоры, плотный стул, молочко Nestogen 3 разработано как раз для обеспечения комфортного пищеварения малыша. Так же данное молочко не содержит пальмового масла, не содержит соли и искуссветных ароматизаторов.

Если раньше у малыша мог быть стул нерегулярный, сейчас всё нормализовалось. Что еще радует в данной молочной смеси, что подготавливает организм ребенка к плавному переходу для употребления коровьего молока. Быстро растворяется, без комочков. Малышу понравилось. Спасибо.

Мария О., 03.07.2020

Достоинства: Отличное соотношение цена-качество. Быстро растворяется в воде, не образует комочков. Приятно пахнет, вкусная. Не вызывает аллергии. В составе нет пальмового масла и в целом состав хороший, Нет проблем с животиком

Недостатки: Неудобная упаковка

No Name, 02.07.2020

Достоинства: Хороший состав,при разведении нет комочков и ещё много всего.

Недостатки: Все отлично

Комментарий: Всем добрый день,хочу оставить свой отзыв об использовании молочка Nestogen 3.
В целом молочко дочке понравилось,пила его с удовольствием.
Растворяется хорошо,комочки не образуются.
Для меня важно при выборе молочка чтобы в составе не было пальмового масла,и я решила попробовать купить это молочко,меня и дочку все устроило.
По сравнению с другим опытом молочко не вызвало у дочки аллергии и запора,нормализовало стул и ребёнок стал лучше спать.
Удобная упаковка,красивый и запоминающийся новый дизайн.
Я полностью доверяю компании Nestle,и я с радостью по рекомендую детское молочко Nestogen3 своим друзьям и знакомым.

Мария Н. , 02.07.2020

Достоинства: Хорошо разводится, без пальмового масла, вкусная

Недостатки: Нет

Комментарий: Сыну 1,3 года, и он до сих пор любит выпить на ночь молочко. И на помощь приходит Nestogen 3.
Разводится молочко легко, без комочков. А сынок пьет с огромным удовольствием. Состав также очень радует: без пальмового масла, минеральные вещества, витамины, пребиотики, присутствуют полезные лактобактерии, что хорошо сказывается на пищеварении ребенка.

Дарья П., 02.07.2020

Достоинства: Вкус молока, витамины и минеральные вещества, комфортное пищеварение

Недостатки: Не обнаружила

Комментарий: Вкусное детское молочко, моему сыну понравилось. Слегка сладкое, с приятным ароматом, напоминает обычное молоко, только оно лучше.
Молочко содержит много витаминов и минеральных веществ, необходимых для укрепления иммунитета маленького человечка. Также содержит в себе пребиотики и лактобактерии, что способствует комфортному пищеварению.
Молочко не содержит пальмового масла, что, конечно, радует. Легко и быстро размешивается.
На коробке с сухой смесью много картинок и пояснений: описывается состав продукта, таблица кормления, картинки с рекомендациями по кормлению, всё предельно ясно.
Удобная мерная ложка в комплекте, с помощью нее можно закрыть вскрытый пакет — хорошо продумано.
Новый дизайн привлекает больше внимания, чем старый, очень понравился.
В целом, всё понравилось, буду рекомендовать своим друзьям.

imgeegan, 02. 07.2020

Достоинства: Недорогая, хорошо растворяется, со стулом все ок

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорошая качественная смесь без пальмового масла

Полина С., 02.07.2020

Достоинства: Цена, нет аллергии

Комментарий: Сейчас нам 1 год и 1 месяц. Смесь Nestogen 3 предназначена для деток от 12 до 18 месяцев. Упаковка прочная, красивая, с новым дизайном. В каждой коробочке есть мерная ложка, описано подробно, как разводить смесь. После растворения в воде не оставляет комочков. Очень радует состав- нет пальмового масла, содержит большое количество минеральных веществ и витаминов, необходимых именно в этом возрасте.
Моя дочка с удовольствием пьет данную смесь, но довольно реже, поскольку кушаем в основном «взрослую еду», а смесь оставляем на ночь.
Аллергии и какого-либо дискомфорта замечено не было.

Егор Р., 02.07.2020

Достоинства: Очень хороший состав, быстро растворяется, нормализует пищеварение. На вкус- в меру насыщенный. Без пальмового масла и в красивой упаковке

Sanya T., 02.07.2020

Достоинства: Растворимость, влияние на пищеварение ребёнка.

Недостатки: Нет таких недостатков .

Кристина Б., 02.07.2020

Достоинства: Цена, без пальмового масла

Недостатки: Упаковка неудобна для хранения после вскрытия

Комментарий: Отличное молочко, ребёнок пьёт с удовольствием, аллергии не вызвало.

Vinogradik, 02.07.2020

Достоинства: Очень вкусно пахнет. Как мороженка. Ребенку очень нравится, приятный сливочный вкус. Нет пальмового масла. Красивая упаковка, которая привлекает внимание. Не дорогая стоимость. Частые скидки. Все супер! Животик работает как часики, спим хорошо.

Комментарий: Качественная смесь!

Ольга Борцова, 02.07.2020

Достоинства: Отличный состав; легкость приготовления; отсутствие аллергии; удобная и яркая упаковка

Недостатки: Их нет

Комментарий: Отличный продукт! Использовать начали в качестве ночного перекуса), маленькому очень нравиться. Аллергии нет, проблем с животом так же нет. Мне, как маме, очень нравиться, то что проблем с разведением смеси нет, растворяется очень быстро и без комочков. Ребёнок счастлив и сыт, что ещё маме нужно?!)) Очень рекомендую попробовать!!

Анна В. , 01.07.2020

Достоинства: Хорошо растворяется.
Нет в составе пальмового масла.
Приятный на вкус.

Недостатки: Хотелось бы герметичную упаковку.
Так конечно меньше занимает места, но при хранении продукт может отсыреть, впитать запах окружающей среды.

Комментарий: Немного дешевле, того же нутрилона. И одна из немногих смесей, где нет пальмового масла и его фракции.

Таня В., 01.07.2020

Достоинства: вкусная, нет пальмового масла, есть уникальные лактобактерии, растворяется без комочков

Недостатки: немного неудобна упаковка

Комментарий: Ребенку очень понравился вкус! мне,как маме нравится состав, дочка со стулом не страдает. Однозначно рекомендую другим мамочкам! Также нравится новый дизайн! Дочери нравится яркий цвет)

Нестожен 3 кисломолочная смесь 350 гр.

Детский напиток Nestogen® Кисломолочный 3 специально разработан для обеспечения комфортного пищеварения у малыша.
За счет особой технологии BIO-ферментации и уникальных лактобактерий L.reuteri напиток Nestogen® Кисломолочный 3 способствует формированию регулярного мягкого стула, нормализации кишечной микрофлоры и улучшению пищеварения.
Nestogen® Кисломолочный 3 — продукт для питания детей старше 12 месяцев, предназначенный для замены коровьего молока или кефира в рационе ребенка.
При производстве напитка используется особая технология BIO-ферментации — биологической ферментации продукта с помощью живых молочнокислых бактерий.

Способ применения:
Рекомендованные в таблице объемы потребляемой смеси и частота кормления могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей ребенка.
Пожалуйста, проконсультируйтесь со специалистом.
Для сохранения живых бактерий вскипяченую воду следует остудить примерно до температуры тела (37°С) и затем добавить сухой порошок.
Для приготовления смеси следует использовать мерную ложку, заполненную без горки.
Разведение неправильного количества порошка — большего или меньшего по сравнению с количеством, указанным в таблице, — может привести к обезвоживанию организма ребенка или нарушению его питания.
Указанные пропорции нельзя изменять без совета медицинского работника. В этом возрасте питание ребенка становится более разнообразным ( постепенно вводятся каши, овощи, фрукты, мясо и рыба).
Проконсультирйтесь с медицинским работником, прежде чем вводить прикорм в меню ребенка.
Если раннее введение продуктов прикорма рекомендовано вашим доктором, то уменьшите количество потребления детской смеси согласно рекомендациям.
Прежде чем приступить к приготовлению смеси, вымойте руки.
Тщательно вымойте бутылочку, соску и крышку, чтобы в них не осталось следов молока.
Прокипятите их в течение 5 минут. Накройте до использования.
Прокипятите питьевую воду в течение 5 минут и затем остудите до 37°С. Руководствуясь таблицей кормления, налейте в бутылочку точно отмеренное количество теплой воды.
Перед использованием мерной ложки, находящейся в упаковке, необходимо тщательно ее вымыть и полностью высушить.
Для приготовления смеси используйте только мерную ложку, заполненную без горки.
Руководствуясь таблицей кормления, добавьте точное количество мерных ложек сухого порошка в соответствии с возрастом Вашего ребенка.
Закройте бутылочку и взболтайте ее до полного растворения порошка.
После приготовления смеси упаковку с продуктом следует плотно закрыть.

Грудное молоко — лучшее питание для детей раннего возраста. Перед применением продукта проконсультируйтесь со специалистом. 7 КОЕ/г). Упаковано в модифицированной атмосфере с азотом.

Nestogen® 2 Сухая молочная смесь с пребиотиками и лактобактериями L.reuteri, 350гр

Nestogen® 2 (Нестожен 2) Сухая адаптированная молочная смесь с пребиотиками и лактобактериями L.reuteri, без пальмового масла, для детей с 6 месяцев, 350 гр
Производство: Швейцария.

Смесь Nestogen® 2 была специально разработана для обеспечения сбалансированного здорового питания и комфортного пищеварения малыша. Пищевые волокна Prebio® (пребиотики ГОС/ФОС),входящие в состав смеси, помогают пищеварению и способствуют формированию регулярного мягкого стула. Смесь Nestogen® 2 содержит лактобактерии L.reuteri, которые помогают наладить комфортное пищеварение и способствуют становлению здоровой микрофлоры. Она содержит сбалансированный комплекс витаминов и минеральных веществ для гармоничного роста и развития.

Идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери. Перед тем как принять решение об искусственном вскармливании с использованием детской смеси, обратитесь за советом к медицинскому работнику. Возрастные ограничения указаны на упаковке товаров в соответствии с законодательством РФ. Смесь Nestogen® 2 предназначена для кормления здоровых детей с 6 месяцев и является молочной составляющей рациона ребенка в случаях, когда грудное вскармливание невозможно. Смесь Nestogen® 2 не может быть использована в качестве заменителя грудного молока в первые 6 месяцев жизни ребенка.
Продукт изготовлен из сырья, произведенного специально одобренными поставщиками, без использования генетически модифицированных ингредиентов, консервантов, красителей и ароматизаторов.  

Состав: Обезжиренное молоко, мальтодекстрин, лактоза, смесь растительных масел (низкоэруковое рапсовое, подсолнечное, подсолнечное высокоолеиновое, кокосовое), молочный жир, деминерализованная молочная сыворотка, пребиотики (галактоолигосахариды (ГОС) и фруктоолигосахариды (ФОС)), соевый лицитин,цитрат кальция, фосфат кальция, хлорид калия, цитрат натрия, витаминный комплекс (С,Е,  пантотеновая кислота, РР,В1, А, В6, В2,Д3,К1, фолиевая кислота, биотин, В12), цитрат магния, фосфат калия, культура лактобактерий L. reuteri  (не менее 8,9х10⁵ КОЕ/г), цитрат калия, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат меди, селенат натрия, йодид калия, гидроксид калия.

До и после вскрытия продукт хранить при температуре не выше 25 °С
и относительной влажности воздуха не более 75 %. После вскрытия использовать в течение 3х недель, не рекомендуется хранить в холодильнике. Срок годности: 18 месяцев. Дата изготовления (MAN), годен до (EXP) и номер партии указаны на дне упаковки.

Предупреждение. Продукт следует готовить непосредственно перед каждым кормлением. Точно следуйте инструкции. Оставшийся после кормления продукт не подлежит хранению и последующему использованию. Во время кормления необходимо поддерживать ребенка, чтобы он не поперхнулся.  
Предупреждение: Использование некипяченой воды и непрокипяченных бутылочек, а также неправильное хранение, приготовление и кормление могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья ребенка.
Примечание: Для сохранения живых бактерий вскипяченную воду следует остудить примерно до температуры тела (37 ˚С) и затем добавить сухую смесь. Для приготовления смеси необходимо использовать мерную ложку, заполненную без горки. Разведение неправильного количества порошка – большего или меньшего по сравнению с количеством, указанным в таблице – может привести к обезвоживанию организма ребенка или нарушению его питания. Указанные пропорции нельзя изменять без совета медицинского работника. В этом возрасте питание ребенка становится более разнообразным (постепенно вводятся каши, овощи, фрукты, мясо и рыба). Проконсультируйтесь с медицинским работником, прежде чем вводить прикорм в меню ребенка. Если раннее введение продуктов прикорма рекомендовано вашим доктором, то уменьшите количество потребления детской смеси согласно рекомендации.

Нестожен 3(Nestogen) сухая молочная смесь с 10 месяцев, 700 гр

Описание:

Молочко Nestle Nestogen 3 (Нестле Нестожен 3) с 10 месяцев 700 г

Nestle Nestogen 3 — сухое молочко с пребиотиками и лактобактериями L. reuteri, предназначенное для кормления здоровых детей с 10 месяцев в качестве замены коровьего молока в рационе ребенка. Дополняет рацион малыша питательными веществами, необходимыми для его оптимального роста и развития. Молочко Nestogen 3 не является заменителем грудного молока.

Натуральные пищевые волокна Prebio (пребиотики ГОС/ФОС) помогают пищеварению и способствуют формированию регулярного стула.

Лактобактерии L.reuteri помогают созреванию пищеварительной системы,способствуют становлению здоровой микрофлоры и уменьшают дискомфорт у малыша.
Продукт изготовлен из сырья, произведенного специально отобранными поставщиками, без использования генетически модифицированных ингредиентов, консервантов, красителей и ароматизаторов.

Состав: обезжиренное молоко, лактоза, мальтодекстрин, смесь растительных масел (низкоэруковое рапсовое, подсолнечное, подсолнечное высокоолеиновое, кокосовое), молочный жир, пребиотики (галактоолигосахариды (ГОС) и фруктоолигосахариды (ФОС)), цитрат кальция, соевый лецитин, витаминный комплекс, хлорид магния, сульфат железа, культура лактобактерий L.reuteri, сульфат цинка, сульфат меди, йодид калия, селенат натрия. Изготовлено с использованием обезжиренного молока.

Предупреждение. Молочко следует готовить непосредственно перед кормлением. Точно следуйте инструкции по приготовлению. Оставшееся после кормления молочко не подлежит хранению и последующему использованию. Во время кормления необходимо поддерживать ребёнка, чтобы он не поперхнулся.

Предупреждение. Использование некипяченой воды и непрокипяченных бутылочек, а также неправильное хранение, транспортировка, приготовление и кормление могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья ребёнка.

Примечание. Для сохранения живых бактерий вскипяченную воду следует остудить примерно до температуры тела (37℃) и затем добавить сухой порошок. Для приготовления смеси необходимо использовать прилагаемую мерную ложку, заполненную без горки. Разведение неправильного количества порошка — большего или меньшего по сравнению с количеством, указанным в таблице — может привести к обезвоживанию организма ребёнка или нарушению его питания. Указанные пропорции нельзя изменять без совета медицинского работника.

Условия хранения:

До и после вскрытия хранить при температуре не выше 25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
Содержимое банки должно быть использовано в течение 3-х недель после вскрытия, не рекомендуется хранить в холодильнике.

Срок годности: 18 месяцев.

3.5: Чистые вещества и смеси

Учебная цель

  • Различают чистые вещества и смеси
  • Определять смеси как однородные или неоднородные

Чистые вещества

Когда мы говорим о чистой субстанции , мы говорим о чем-то, что содержит только один вид материи. Это может быть один элемент или одно соединение, но каждый образец этого вещества, который вы исследуете, должен содержать в точности одно и то же с фиксированным, определенным набором свойств.

Чистое вещество Элемент или соединение? Состоит из:
Свинец (Pb) элемент атома свинца
Газообразный кислород (O 2 ) элемент молекулы кислорода *
Вода (H 2 O) соединение молекулы воды
Аммиак (NH 3 ) соединение молекулы аммиака

* Примечание: чистый газообразный кислород состоит из молекул, но по-прежнему считается элементом, а не соединением, поскольку молекулы состоят из элементов одного типа. Соединения состоят из одного или нескольких элементов.

Смеси

Если мы берем два или более чистых вещества и смешиваем их вместе, мы называем это смесью . Смеси всегда можно снова разделить на составляющие чистые вещества, потому что связывание между атомами составляющих веществ не происходит в смеси. В то время как соединение может иметь свойства, сильно отличающиеся от свойств составляющих его элементов, в смесях вещества сохраняют свои индивидуальные свойства.Например, натрий — мягкий блестящий металл, а хлор — едкий зеленый газ. Эти два элемента могут объединяться с образованием соединения, хлорида натрия (поваренная соль), которое представляет собой белое кристаллическое твердое вещество, не обладающее свойствами натрия или хлора , ни . Если, однако, вы смешали поваренную соль с молотым перцем, вы все равно могли бы видеть отдельные зерна каждого из них, и, если бы вы были терпеливы, вы могли бы взять пинцет и осторожно разделить их обратно на чистую соль и чистый перец. .

Гетерогенная смесь

Гетерогенная смесь представляет собой смесь, состав которой неоднороден по всей смеси. Овощной суп — это неоднородная смесь. Любая данная ложка супа будет содержать различное количество различных овощей и других компонентов супа.

Гомогенная смесь / раствор

Гомогенная смесь представляет собой комбинацию двух или более веществ, которые настолько тщательно перемешаны, что смесь ведет себя как единое вещество.Еще одно слово для обозначения однородной смеси — раствор. Таким образом, комбинация соли и стальной ваты представляет собой неоднородную смесь, поскольку легко увидеть, какие частицы вещества представляют собой кристаллы соли, а какие — стальную вату. С другой стороны, если вы возьмете кристаллы соли и растворите их в воде, очень трудно определить наличие более одного вещества, просто взглянув, даже если вы используете мощный микроскоп. Соль, растворенная в воде, представляет собой гомогенную смесь или раствор (Рисунок \ (\ PageIndex {3} \)).

Рисунок \ (\ PageIndex {3} \): Типы смесей © Thinkstock Слева комбинация двух веществ представляет собой гетерогенную смесь, поскольку частицы двух компонентов выглядят по-разному. Справа кристаллы соли растворились в воде настолько тонко, что вы не можете сказать, присутствует ли соль. Гомогенная смесь выглядит как единое вещество.

Пример \ (\ PageIndex {3} \)

Определите следующие комбинации как гетерогенные смеси или гомогенные смеси.

  • газированная вода (углекислый газ растворен в воде.)
  • смесь металлической стружки железа и порошка серы (и железо, и сера являются элементами.)

Рисунок \ (\ PageIndex {4} \): Смесь железной стружки и порошка серы ( Asoult, смесь Fe-S 03, CC BY 4.0)

Решение

  1. Поскольку диоксид углерода растворен в воде, мы можем сделать вывод из поведения кристаллов соли, растворенных в воде, что диоксид углерода, растворенный в воде, является (также) гомогенной смесью.
  2. Если предположить, что железо и сера просто смешаны вместе, должно быть легко увидеть, что такое железо, а что такое сера, так что это гетерогенная смесь.

Упражнение \ (\ PageIndex {3} \)

Являются ли следующие комбинации гомогенными смесями или гетерогенными смесями?

  1. человеческое тело
  2. амальгама, комбинация некоторых других металлов, растворенных в небольшом количестве ртути

Ответы

  1. гетерогенная смесь
  2. однородная смесь

Классификация материалов

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Взаимосвязь между типами веществ и методами, используемыми для разделения смесей

Обычная поваренная соль называется хлоридом натрия. Его считают веществом , потому что оно имеет однородный и определенный состав. Все образцы хлорида натрия химически идентичны. Вода также является чистым веществом. Соль легко растворяется в воде, но соленую воду нельзя классифицировать как вещество, поскольку ее состав может варьироваться. Вы можете растворить небольшое или большое количество соли в определенном количестве воды. Смесь представляет собой физическую смесь двух или более компонентов, каждый из которых сохраняет свою индивидуальность и свойства в смеси .Только форма соли изменяется, когда она растворяется в воде. Он сохраняет свой состав и свойства.

Этап

Фаза — это любая часть образца, имеющая однородный состав и свойства. По определению, чистое вещество или гомогенная смесь состоит из одной фазы. Гетерогенная смесь состоит из двух или более фаз. Когда масло и вода смешиваются, они не смешиваются равномерно, а образуют два отдельных слоя. Каждый из слоев называется фазой.

Пример \ (\ PageIndex {1} \)

Определите каждое вещество как соединение, элемент, гетерогенную смесь или гомогенную смесь (раствор).

  1. фильтрованный чай
  2. свежевыжатый апельсиновый сок
  3. компакт-диск
  4. оксид алюминия, белый порошок с соотношением атомов алюминия и кислорода 2: 3
  5. селен

Дано : химическое вещество

Запрошено : его классификация

Стратегия:

  1. Определите, является ли вещество химически чистым.Если оно чистое, это либо элемент, либо соединение. Если вещество можно разделить на элементы, это соединение.
  2. Если вещество не является химически чистым, это либо гетерогенная смесь, либо гомогенная смесь. Если его состав однороден во всем, это однородная смесь.

Решение:

  1. A) Чай представляет собой раствор соединений в воде, поэтому он не является химически чистым. Обычно его отделяют от чайных листьев фильтрацией.
    B) Поскольку состав раствора однороден повсюду, это однородная смесь .
  2. A) Апельсиновый сок содержит твердые частицы (мякоть), а также жидкость; он не является химически чистым.
    B) Поскольку его состав неоднороден, апельсиновый сок представляет собой гетерогенную смесь .
  3. A) Компакт-диск — это твердый материал, содержащий более одного элемента, с видимыми по краю участками разного состава.Следовательно, компакт-диск не является химически чистым.
    B) Области разного состава указывают на то, что компакт-диск представляет собой гетерогенную смесь.
  4. A) Оксид алюминия представляет собой отдельное химически чистое соединение .
  5. A) Селен — один из известных элементов .

Упражнение \ (\ PageIndex {1} \)

Определите каждое вещество как соединение, элемент, гетерогенную смесь или гомогенную смесь (раствор).

  1. белое вино
  2. ртуть
  3. заправка для салата в стиле ранчо
  4. сахар столовый (сахароза)
Ответ:
гомогенная смесь (раствор)
Ответ b:
элемент
Ответ c:
гетерогенная смесь
Ответ d:
соединение

Пример \ (\ PageIndex {2} \)

Как химик классифицирует каждый образец вещества?

  1. соленая вода
  2. почва
  3. вода
  4. кислород

РЕШЕНИЕ

  1. Соленая вода действует как единое целое, даже если содержит два вещества — соль и воду. Морская вода — это однородная смесь или раствор.
  2. Почва состоит из маленьких кусочков различных материалов, поэтому представляет собой неоднородную смесь.
  3. Вода — это вещество; более конкретно, поскольку вода состоит из водорода и кислорода, она представляет собой соединение.
  4. Кислород, вещество, это элемент.

Упражнение \ (\ PageIndex {2} \)

Как химик классифицирует каждый образец вещества?

  1. кофе
  2. водород
  3. яйцо
Ответ:
однородная смесь (раствор), предположим, это фильтрованный кофе
Ответ b:
элемент
Ответ c:
гетерогенная смесь.

    Сводка

    Вещество можно разделить на две большие категории: чистые вещества и смеси. Чистое вещество — это форма вещества, имеющая постоянный состав и постоянные свойства во всем образце. Смеси представляют собой физические комбинации двух или более элементов и / или соединений. Смеси можно разделить на однородные и гетерогенные. Элементы и соединения являются примерами чистых веществ. Соединения — это вещества, состоящие из более чем одного типа атомов.Элементы — это простейшие вещества, состоящие только из одного типа атомов.

    Основные выводы

    • Чистые вещества состоят из одного элемента или соединений.
    • Комбинации различных веществ называются смесями.
    • Гомогенные смеси — это смеси двух или более соединений (или элементов), которые не отличаются друг от друга визуально.
    • Гетерогенные смеси — это смеси двух или более соединений (или элементов), которые визуально отличимы друг от друга.

    Классификация веществ (элементы, соединения, смеси) — Введение в химию

    Вещества и смеси

    Вещества состоят из чистых элементов или химически связанных элементов, тогда как смеси состоят из несвязанных веществ.

    ЦЕЛИ ОБУЧЕНИЯ

    Отличить химические вещества от смесей

    ОСНОВНЫЕ ВХОДЫ

    Ключевые моменты
    • Вещество можно разделить на две категории: чистые вещества и смеси.Чистые вещества далее разбиваются на элементы и соединения. Смеси — это физически комбинированные структуры, которые можно разделить на их исходные компоненты.
    • Химическое вещество состоит из одного типа атомов или молекул.
    • Смесь состоит из различных типов атомов или молекул, которые не связаны химически.
    • Гетерогенная смесь — это смесь двух или более химических веществ, в которой можно визуально различить различные компоненты.
    • Гомогенная смесь — это смесь, состав которой однороден, и каждая часть раствора имеет одинаковые свойства.
    • Существуют различные методы разделения для разделения веществ, включая дистилляцию, фильтрацию, выпаривание и хроматографию. Для этого разделения вещество может находиться в одной или двух разных фазах.
    Ключевые термины
    • смесь : Что-то, что состоит из различных, несвязанных элементов или молекул.
    • элемент : химическое вещество, которое состоит из определенного типа атома и не может быть расщеплено или преобразовано с помощью химической реакции.
    • вещество : форма вещества, имеющая постоянный химический состав и характерные свойства. Он состоит из одного типа атома или молекулы.

    Химические вещества

    В химии химическое вещество — это форма вещества, имеющая постоянный химический состав и характерные свойства.Его нельзя разделить на компоненты без разрыва химических связей. Химические вещества могут быть твердыми, жидкостями, газами или плазмой. Изменения температуры или давления могут вызывать переход веществ между различными фазами вещества.

    Элемент — это химическое вещество, состоящее из определенного типа атома и, следовательно, не может быть расщеплено или преобразовано в результате химической реакции в другой элемент. Все атомы элемента имеют одинаковое количество протонов, хотя они могут иметь разное количество нейтронов и электронов.

    Чистое химическое соединение — это химическое вещество, состоящее из определенного набора молекул или ионов, которые химически связаны. Два или более элемента, объединенных в одно вещество в результате химической реакции, например вода, образуют химическое соединение. Все соединения являются веществами, но не все вещества являются соединениями. Химическое соединение может быть либо атомами, связанными вместе в молекулы, либо кристаллами, в которых атомы, молекулы или ионы образуют кристаллическую решетку. Соединения, состоящие в основном из атомов углерода и водорода, называются органическими соединениями, а все остальные — неорганическими соединениями.Соединения, содержащие связи между углеродом и металлом, называются металлоорганическими соединениями.

    Химические вещества часто называют «чистыми», чтобы отличить их от смесей. Типичный пример химического вещества — чистая вода; он всегда имеет одни и те же свойства и одинаковое отношение водорода к кислороду, независимо от того, выделен ли он из реки или изготовлен в лаборатории. Другие химические вещества, обычно встречающиеся в чистом виде, — это алмаз (углерод), золото, поваренная соль (хлорид натрия) и рафинированный сахар (сахароза).Простые или кажущиеся чистыми вещества, встречающиеся в природе, на самом деле могут быть смесями химических веществ. Например, водопроводная вода может содержать небольшие количества растворенного хлорида натрия и соединений, содержащих железо, кальций и многие другие химические вещества. Чистая дистиллированная вода — это вещество, а морская вода, поскольку она содержит ионы и сложные молекулы, представляет собой смесь.

    Химические смеси

    Смесь — это система материалов, состоящая из двух или более различных веществ, которые смешаны, но не соединены химически.Смесь относится к физическому сочетанию двух или более веществ, в котором сохраняются идентичности отдельных веществ. Смеси имеют форму сплавов, растворов, суспензий и коллоидов.

    Встречающиеся в природе кристаллы серы: Сера встречается в природе в виде элементарной серы, сульфидов и сульфатных минералов, а также в виде сероводорода. Это месторождение полезных ископаемых состоит из смеси веществ.

    Гетерогенные смеси

    Гетерогенная смесь — это смесь двух или более химических веществ (элементов или соединений), в которой различные компоненты можно визуально различить и легко разделить физическими средствами.Примеры включают:

    • смеси песка и воды
    • смеси песка и железной опилки
    • каменный конгломерат
    • вода и масло
    • салат
    • трейл микс
    • смеси золотого порошка и серебряного порошка
    https://lab.concord.org/embeddable.html#interactives/sam/intermolecular-attractions/3-1-oil-and-water.json
    Interactive: Oil and Water : исследуйте взаимодействия, которые вызывают воду и воду. масло отделить от смеси.

    Гомогенные смеси

    Гомогенная смесь — это смесь двух или более химических веществ (элементов или соединений), различные компоненты которой невозможно различить визуально. Часто разделение компонентов гомогенной смеси является более сложной задачей, чем разделение компонентов гетерогенной смеси.

    Различие между гомогенными и гетерогенными смесями зависит от масштаба отбора проб. В достаточно малом масштабе любую смесь можно назвать гетерогенной, потому что образец может быть размером с одну молекулу.На практике, если интересующие свойства одинаковы, независимо от того, сколько смеси взято, смесь является однородной.

    Физические свойства смеси, такие как температура плавления, могут отличаться от свойств ее отдельных компонентов. Некоторые смеси можно разделить на компоненты физическими (механическими или термическими) способами.

    Classification Matter (3 части): Введение в классификацию вещества как вещества или смеси веществ.Смеси описываются как гетерогенные или гомогенные. Описаны три распространенных метода разделения.

    Элементы и соединения

    Элемент — это материал, состоящий из одного типа атомов, в то время как соединение состоит из двух или более типов атомов.

    ЦЕЛИ ОБУЧЕНИЯ

    Различать элементы и соединения и изучать методы разделения

    ОСНОВНЫЕ ВХОДЫ

    Ключевые моменты
    • Элементы — это простейшие законченные химические вещества.Каждый элемент соответствует одной записи в периодической таблице. Элемент — это материал, состоящий из одного типа атомов. Каждый тип атома содержит одинаковое количество протонов.
    • Химические связи соединяют элементы вместе, образуя более сложные молекулы, называемые соединениями. Соединение состоит из двух или более типов элементов, удерживаемых вместе ковалентными или ионными связями.
    • Элементы не могут быть разделены на более мелкие части без большого количества энергии. Соединения, с другой стороны, могут быть разорваны с помощью практического количества энергии, например тепла от огня.
    • Вещество можно разделить на две категории: чистые вещества и смеси. Чистые вещества далее разбиваются на элементы и соединения. Смеси представляют собой физически комбинированные структуры, которые можно разделить на исходные компоненты.
    Ключевые термины
    • элемент : Любое из простейших химических веществ, которое нельзя изменить с помощью химической реакции или каких-либо химических средств. Состоит из атомов, имеющих одинаковое количество протонов.
    • химическая связь : Любая из нескольких сил притяжения, которые служат для связывания атомов вместе с образованием молекул.
    • соединение : Вещество, состоящее из двух или более элементов. Состоит из фиксированного соотношения химически связанных атомов. Обладает уникальными свойствами, которые отличаются от свойств отдельных его элементов.

    Элементы

    Химический элемент — это чистое вещество, состоящее из одного типа атомов. У каждого атома есть атомный номер, который представляет количество протонов, находящихся в ядре одного атома этого элемента.Периодическая таблица элементов упорядочена по возрастанию атомного номера.

    Химические элементы делятся на металлы, металлоиды и неметаллы. Металлы, обычно встречающиеся в левой части таблицы Менделеева:

    • часто проводит к электричеству
    • податливый
    • блестящий
    • иногда магнитный.

    Алюминий, железо, медь, золото, ртуть и свинец являются металлами.

    В отличие от неметаллов, которые можно найти в правой части таблицы Менделеева (справа от лестницы):

    • обычно непроводящий
    • не податливый
    • матовый (не блестящий)
    • немагнитный.

    Примеры элементарных неметаллов включают углерод и кислород.

    Металлоиды обладают некоторыми характеристиками металлов и некоторыми характеристиками неметаллов. Кремний и мышьяк — металлоиды.

    По состоянию на ноябрь 2011 г. было идентифицировано 118 элементов (последним идентифицированным был ununseptium в 2010 г.). Из этих 118 известных элементов только первые 98 встречаются на Земле в естественных условиях. Элементы, которые не встречаются в природе на Земле, являются синтетическими продуктами ядерных реакций, созданных человеком.80 из 98 встречающихся в природе элементов стабильны; остальные радиоактивны, что означает, что они распадаются на более легкие элементы в течение времени от долей секунды до миллиардов лет.

    Периодическая таблица Менделеева: Периодическая таблица Менделеева содержит 118 элементов, включая металлы (розовый), неметаллы (синий) и металлоиды (зеленый).

    Водород и гелий — самые распространенные элементы во Вселенной. Однако железо является самым распространенным элементом (по массе) в составе Земли, а кислород — наиболее распространенным элементом в слое земной коры.

    Хотя вся известная химическая материя состоит из этих элементов, сама химическая материя составляет лишь около 15% материи во Вселенной. Остальное — темная материя, загадочная субстанция, не состоящая из химических элементов. Темной материи не хватает протонов, нейтронов или электронов.

    Соединения

    Чистые образцы изолированных элементов редко встречаются в природе. Хотя 98 природных элементов были идентифицированы в образцах минералов из земной коры, лишь небольшая часть из них может быть обнаружена как узнаваемые, относительно чистые минералы.Среди наиболее распространенных таких «самородных элементов» — медь, серебро, золото и сера. Углерод также обычно встречается в форме угля, графита и алмазов. Благородные газы (например, неон) и благородные металлы (например, ртуть) также можно найти в их чистых, несвязанных формах в природе. Тем не менее, большинство этих элементов находится в смесях.

    Когда два отдельных элемента химически объединены, то есть между их атомами образуются химические связи, результат называется химическим соединением. Большинство элементов на Земле связываются с другими элементами, образуя химические соединения, такие как натрий (Na) и хлорид (Cl), которые вместе образуют поваренную соль (NaCl).Вода — еще один пример химического соединения. Два или более компонентов соединения можно разделить с помощью химических реакций.

    Химические соединения имеют уникальную и определенную структуру, которая состоит из фиксированного соотношения атомов, удерживаемых вместе в определенном пространственном расположении химическими связями. Химические соединения могут быть:

    • молекулярных соединений, удерживаемых ковалентными связями
    • солей, удерживаемых ионными связями
    • интерметаллические соединения, удерживаемые металлическими связями
    • комплексов, скрепленных координатными ковалентными связями.

    Чистые химические элементы не считаются химическими соединениями, даже если они состоят из двухатомных или многоатомных молекул (молекул, содержащих только несколько атомов одного элемента, например H 2 или S 8 ).

    ЛИЦЕНЗИИ И АТРИБУЦИИ

    CC ЛИЦЕНЗИОННЫЙ КОНТЕНТ, ПРЕДЫДУЩИЙ РАЗДЕЛ
    CC ЛИЦЕНЗИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ, СПЕЦИАЛЬНАЯ АТРИБУЦИЯ

    Элементы, соединения и смеси

    Элементы, Составы и смеси


    Элементы

    Известно любое вещество, содержащее только один вид атома. как элемент .Потому что атомы не могут быть созданы или разрушаются в химической реакции, такие элементы, как фосфор (P 4 ) или сера (S 8 ) не может быть разбита на более простые веществами этими реакциями.

    Пример: вода разлагается на смесь водорода и кислород, когда через жидкость пропускают электрический ток. С другой стороны, водород и кислород не могут быть разложены на более простые вещества. Следовательно, они являются элементарными, или простейшие, химические вещества — элементы.

    Каждый элемент представлен уникальным символом. Обозначение для каждого элемента можно найти в периодической таблице элементов.

    Элементы можно разделить на три категории, которые имеют характерные свойства: металлы, неметаллы и полуметаллы. Большинство элементов — это металлы, которые находятся слева и ближе к нижняя часть таблицы Менделеева. Горстка неметаллов сгруппированы в правом верхнем углу периодической таблицы. В полуметаллы можно найти по разделительной линии между металлы и неметаллы.


    Атомы

    Элементы состоят из атомов, самые маленькие частица, обладающая любым из свойств элемента. Джон Дальтон в 1803 г. предложил современную теорию атома, основанную на следующие предположения.

    1. Дело составлено атомов, которые неделимы и неразрушимы.

    2. Все атомы элемента являются идентичный.

    3. Атомы различных элементов имеют разный вес и разные химические свойства.

    4. Атомы различных элементов. объединять в простые целые числа, чтобы образовать соединения.

    5. Атомы не могут быть созданы или уничтожен. Когда соединение разлагается, атомы восстановлен без изменений.


    Соединения

    Элементы объединяются в химические соединения, которые часто разделены на две категории.

    Металлы часто реагируют с неметаллами с образованием ионных соединений . Эти соединения состоят из положительных и отрицательных ионов, образованных путем добавления или вычитания электронов из нейтральных атомов и молекулы.

    Неметаллы объединяются друг с другом, образуя ковалентную форму . соединения , которые существуют в виде нейтральных молекул.

    Сокращенное обозначение соединения описывает количество атомов каждого элемента, который обозначен нижним индексом, написанным после символа элемента.По соглашению, нижний индекс не используется. записывается, когда молекула содержит только один атом элемента. Таким образом, вода — это H 2 O, а диоксид углерода — это CO 2 .


    Характеристики Ионные и ковалентные соединения

    Ионный Соединения

    Ковалентные соединения

    Содержит положительные и отрицательные ионы (Na + Cl )

    Существуют как нейтральные молекулы (C 6 H 12 O 2 )

    Твердые вещества такие как поваренная соль (NaCl (s) )

    Твердые, жидкие или газы (C 6 H 12 O 6 (с) , H 2 O (л) , CO 2 (г) )

    Высокая точки плавления и кипения

    Нижняя плавка и точки кипения (т.е., часто существуют в виде жидкости или газа при комнатная температура)

    Сильный сила притяжения между частицами

    Относительно слабое усилие притяжения между молекулами

    Отдельно в заряженные частицы в воде, чтобы получить раствор, который проводит электричество

    Остаться такой же молекулой в воде и не будет проводить электричество


    Определение наличия Соединение ионное или ковалентное

    Рассчитайте разницу между электроотрицательностями два элемента в соединении и среднее их электроотрицательности, и найти пересечение этих значений на рисунок, показанный ниже, чтобы помочь определить, является ли соединение ионным или ковалентный, или металлический.

    Практическая задача 1:

    Для каждое из следующих соединений, предскажите, будете ли вы можно было бы ожидать, что он будет ионным или ковалентным.

    (а) оксид хрома (III), Cr 2 O 3

    (б) четыреххлористый углерод, CCl 4

    (в) метанол, CH 3 OH

    (г) фторид стронция, SrF 2

    Нажмите здесь чтобы проверить свой ответ на практическую задачу 1

    Практическая задача 2:

    Использование следующие данные, чтобы предложить способ различения между ионными и ковалентными соединениями.

    Соединение Точка плавления ( o C) Точка кипения ( o C)
    Cr 2 O 3 2266 4000
    SrF 2 1470 2489
    CCl 4 -22.9 76,6
    СН 3 ОН -97,8 64,7

    Нажмите здесь, чтобы проверить свой ответ на практическую задачу 2


    Формулы

    Молекула — самая маленькая частица, имеющая любой из свойства соединения.Формула молекулы должна быть нейтральный. При написании формулы ионного соединения заряды на ионах должны уравновешиваться, количество положительных зарядов должно равняться количеству отрицательных зарядов.

    Примеры:

    CaCl 2 Сбалансированная формула имеет 2 положительных заряда (1 кальций ион с +2 зарядом) и 2 отрицательных заряда (2 хлорида ионы с зарядом -1)
    Al 2 (SO 4 ) 3 Сбалансированная формула имеет 6 положительных зарядов (2 алюминиевых ионы с зарядом +3) и 6 отрицательных зарядов (3 сульфатных ионов с зарядом -2)


    Смеси Vs.Соединения

    Закон постоянного состава гласит, что соотношение по массе элементов в химическом соединении равно всегда одинаково, независимо от источника соединения. В закон постоянного состава может использоваться, чтобы различать соединения и смеси элементов: Соединения имеют постоянный состав; смеси не . Вода всегда 88,8% O и 11,2% H по весу независимо от его источника. Латунь — это пример смеси двух элементов: меди и цинка.Может содержат всего от 10% до 45% цинка.

    Еще одно различие между соединениями и смесями элементов это легкость, с которой можно разделить элементы. Смеси, такие как атмосфера, содержат два или более веществ, которые относительно легко отделить. Отдельные компоненты смеси могут быть физически отделены друг от друга.

    Химические соединения сильно отличаются от смесей: элементы в химическом соединении могут быть разделены только уничтожение соединения.Некоторые различия между химическими соединения и смеси элементов иллюстрируются следующий пример с использованием изюмных отрубей и «Crispix.».

    Изюмовые отруби обладают следующими характеристиками смеси .

    • Крупа не имеет постоянного состава; в соотношение изюма и отрубей меняется от образца к образец.
    • Легко физически разделить два «элементы», чтобы выбрать изюм, для пример, и съесть их отдельно.

    Crispix имеет некоторые характерные свойства соединения .

    • Соотношение рисовых хлопьев и кукурузных хлопьев постоянно; Это составляет 1: 1 в каждой выборке.
    • Нет возможности разделить «элементы» не разрывая узы, скрепляющие их.


    Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


    Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

    Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

    • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
    • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
    • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
    • Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
    • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

    Почему этому сайту требуются файлы cookie?

    Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


    Что сохраняется в файле cookie?

    Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

    Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

    морская вода | Плотность, состав, соленость, распределение и факты

    Морская вода , вода, из которой состоят океаны и моря, покрывающая более 70 процентов поверхности Земли.Морская вода представляет собой сложную смесь 96,5% воды, 2,5% солей и меньшего количества других веществ, включая растворенные неорганические и органические материалы, твердые частицы и несколько атмосферных газов.

    Багамы

    Чистая вода океана рядом с пляжем на острове Гранд Багама на Багамах.

    © Филип Кобленц — Digital Vision / Getty Images

    Морская вода представляет собой богатый источник различных коммерчески важных химических элементов. Большая часть мирового магния извлекается из морской воды, как и большие количества брома.В некоторых частях мира хлорид натрия (поваренная соль) по-прежнему получают путем испарения морской воды. Кроме того, опресненная морская вода может обеспечить безграничный запас питьевой воды. Многие крупные опреснительные установки были построены в засушливых районах вдоль побережья Среднего Востока и в других местах, чтобы восполнить дефицит пресной воды.

    нехватка воды

    Члены Сил обороны Новой Зеландии закачивают морскую воду в резервуары на атолле Фунафути для последующего опреснения в попытке уменьшить значительную нехватку пресной воды в Тувалу, 2011 г.

    Alastair Grant / AP

    Химические и физические свойства морской воды

    Шесть наиболее распространенных ионов морской воды — это хлорид (Cl ), натрий (Na + ), сульфат (SO 2 4 ), магний (Mg 2+ ), кальций (Ca 2+ ) и калий (K + ). По весу эти ионы составляют около 99 процентов всех морских солей. Количество этих солей в объеме морской воды варьируется из-за местного добавления или удаления воды (например,г., за счет осаждения и испарения). Содержание соли в морской воде обозначается соленостью ( S ), которая определяется как количество соли в граммах, растворенной в одном килограмме морской воды, и выражается в частях на тысячу. Было замечено, что соленость в открытом океане колеблется от 34 до 37 частей на тысячу (0/00 или ppt), что также может быть выражено как от 34 до 37 практических единиц солености (psu).

    Неорганический углерод, бромид, бор, стронций и фторид составляют другие основные растворенные вещества в морской воде.Из многих второстепенных растворенных химических компонентов неорганический фосфор и неорганический азот являются одними из наиболее заметных, поскольку они важны для роста организмов, населяющих океаны и моря. Морская вода также содержит различные растворенные атмосферные газы, в основном азот, кислород, аргон и углекислый газ. Некоторые другие компоненты морской воды представляют собой растворенные органические вещества, такие как углеводы и аминокислоты, и частицы, богатые органическими веществами. Эти материалы происходят в основном в верхних 100 метрах (330 футов) океана, где растворенный неорганический углерод превращается в процессе фотосинтеза в органическое вещество.

    Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишись сейчас

    Многие характеристики морской воды соответствуют характеристикам воды в целом из-за их общих химических и физических свойств. Например, молекулярная структура морской воды, как и пресной воды, способствует образованию связей между молекулами. Некоторые отличительные качества морской воды связаны с содержанием в ней соли. Вязкость (т.е. внутреннее сопротивление потоку) морской воды, например, выше, чем у пресной воды, из-за ее более высокой солености.Плотность морской воды также выше по той же причине. Температура замерзания морской воды ниже, чем у чистой воды, а точка кипения выше.

    Химический состав

    На химический состав морской воды влияют самые разные механизмы химического переноса. Реки добавляют растворенные и твердые химические вещества к окраинам океана. Переносимые ветром частицы переносятся в районы срединного океана за тысячи километров от их континентальных источников. Гидротермальные растворы, которые циркулировали через материалы земной коры под морским дном, добавляют как растворенные, так и твердые вещества в глубину океана.Организмы в верхних слоях океана превращают растворенные вещества в твердые вещества, которые в конечном итоге оседают на больших океанских глубинах. Твердые частицы, попадающие на морское дно, а также материалы как на морском дне, так и внутри него, подвергаются химическому обмену с окружающими растворами. Благодаря этим локальным и региональным механизмам поступления и удаления химикатов каждый элемент в океанах имеет тенденцию демонстрировать пространственные и временные изменения концентрации. Физическое перемешивание в океанах (термохалинная и ветровая циркуляция) способствует гомогенизации химического состава морской воды.Противоположные влияния физического перемешивания и биогеохимических механизмов поступления и удаления приводят к существенному разнообразию химического распределения в океанах.

    Смеси | Разделительные смеси | Siyavula

    Вещества в растворе смешиваются на уровне отдельных частиц. В растворе сахара и воды частицы сахара и воды смешаны так хорошо, что мы не можем различить их невооруженным глазом. Вы можете подумать, что такие «хорошо перемешанные» смеси невозможно разделить! Но, как мы вскоре увидим, это неправда.

    Разделение выпариванием

    Продемонстрируйте это на уроке, растворив немного соли в воде перед классом в начале урока. Убедитесь, что они приняли к сведению прозрачное решение. Затем вылейте немного в неглубокую алюминиевую сковороду, похожую на те, что используются для запекания. Поместите это в солнечное место на время урока и дайте воде испариться. Скорость испарения будет зависеть от того, насколько жарко и влажно в тот день, когда вы это делаете.В конце урока соберите кастрюлю и покажите оставшуюся засохшую соль, как в кастрюле для соли. Возможно, вам придется оставить его до конца дня, в зависимости от того, насколько он горячий.

    Знаете ли вы, откуда берется большая часть соли, которую мы используем в Южной Африке? Южная Африка получает соль из внутренних, прибрежных соляных бассейнов и морской воды. Соляной поддон — это неглубокая плотина в земле, где соленая вода испаряется , оставляя слой сухой соли.

    Вид с воздуха на солончаки. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Salt_pans.jpg Соль в Индии. Мужчина занимается сбором сушеной соли для упаковки и продажи.

    Когда морская вода находится в неглубоких поддонах, вода нагревается солнечным светом и медленно превращается в водяной пар в результате испарения. Как только вода полностью испарится, остается твердая соль.

    Как вы думаете, это хороший метод отделения соли от воды? Как вы думаете, подойдет ли раствор сахара и воды?


    Если у вас есть время сделать это в классе, вы можете продемонстрировать это практически.Предложите учащимся попробовать соленую воду перед кипячением, а затем предложите им попробовать конденсат. Так они поймут, что испарилась только вода, а в чайнике осталась соль. Вы можете положить лед в небольшой пластиковый пакет, чтобы лед не соскользнул с пластины, но пластина все еще достаточно холодная для конденсации водяного пара. Хранение льда в пластиковом пакете также гарантирует, что тающий лед не будет капать в стакан для сбора конденсированной воды.Вы также можете использовать химический стакан или стакан с солевым раствором над горелкой Бунзена и использовать холодный кусок стекла или зеркало, чтобы конденсировать воду и собирать ее в другой стакан.

    ВОПРОСЫ:

    Считаете ли вы, что разделение путем испарения будет хорошим методом разделения водно-солевого раствора, если вы хотите сохранить и соль, и воду? Почему ты так говоришь?



    Испарение само по себе не является хорошим методом разделения, если вы хотите сохранить и соль, и воду.Как только вода испаряется, она теряется.

    Можете ли вы придумать способ изменить метод, чтобы испаряющаяся вода не терялась? Возможно, следующая диаграмма поможет вам составить план. Напишите объяснение ниже.



    На рисунке раствор соленой воды нагревается в чайнике, а металлическая пластина (с небольшим количеством льда внутри, чтобы держать ее внешнюю поверхность холодной) удерживается в водяном паре, выходящем из носика чайника.Водяной пар охлаждается при соприкосновении с холодной металлической пластиной и конденсируется. Затем он стекает с чашки в стакан для сбора. Когда вся вода испарится, соль остается в чайнике. Но в стакане еще есть вода.

    Что происходит в чайнике?


    Можете ли вы сказать, какое изменение состояния происходит внутри чайника? Как называется процесс?



    Жидкая вода превращается в водяной пар.Процесс испарения.

    Какое изменение состояния происходит на холодной поверхности металлической пластины? Как называется процесс? (Подсказка: изменение состояния с газа на жидкость было рассмотрено в предыдущей главе, в разделе Физические свойства материалов .)



    Водяной пар превращается в жидкую воду.Процесс называется конденсацией.

    Соль испаряется вместе с водой? Как бы вы узнали?




    Нет. Вы можете почувствовать, что вода соленая до испарения, а не соленая после конденсации. Если кипятить воду до полного испарения, можно увидеть, как образуются кристаллы соли.

    Что вы можете сказать о чистоте воды после испарения и конденсации?



    Он не имеет соленого вкуса после испарения / конденсации, поэтому мы предполагаем, что он чистый, но в нем могут быть другие вещи, которые мы не можем попробовать.

    Некоторые вещи, которые мы не можем обнаружить или попробовать на вкус, например, если бы мы использовали морскую воду.

    Вода, теряемая при испарении, может быть сконденсирована на холодной поверхности. Холодная металлическая пластина справится с этой задачей, но будет сложно восстановить всю конденсированную воду, потому что она будет стекать с поверхности пластины в самых разных местах. У ученых есть решение этой проблемы: они используют особую технику для разделения подобных смесей без потери каких-либо компонентов.Методика перегонки называется .

    Дистилляция

    Если у вас есть оборудование для настройки процесса дистилляции, вы можете продемонстрировать его в классе. В противном случае вы можете использовать альтернативные материалы и оборудование. Например, если у вас нет конденсатора Либиха, вы можете использовать кусок медной трубы. Вот две ссылки, которые объясняют, как построить собственное оборудование для дистилляции: http: // www.Instructables.com/id/Build-a-Lab-Quality-Distillation-Apparatus/ и http://nukegingrich.files.wordpress.com/2009/06/diy-still.pdf. Еще одно предложение — попросить учащихся также провести исследование, чтобы увидеть, как сделать свой собственный дистилляционный аппарат, в особенности обращая внимание на материалы, которые легче и дешевле найти. Вам не обязательно иметь лабораторное оборудование, чтобы продемонстрировать множество научных экспериментов — многие из них можно просто это делается путем обдумывания материалов, которые вы используете в повседневной жизни, и составления плана! Это также делает науку более доступной для всех.

    Дистилляция — это отделение одного вещества от другого путем испарения с последующей конденсацией. Аппарат, используемый в этой технике, называется « еще ».

    Экспериментальная установка для перегонки

    Предположим, мы хотим разделить воду и соль в морской воде. Мы бы поместили морскую воду в круглую колбу слева на картинке (в колбу для перегонки).Затем мы кипятили морскую воду для получения водяного пара или пара. Соль не испаряется с водой, потому что испаряется только вода. Водяной пар поднимается через верхнюю часть колбы и попадает в конденсатор Либиха.

    Два конденсатора Либиха, которые используются в процессе дистилляции http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Liebig_condensers-two_2.jpg

    Конденсатор Либиха состоит из стеклянной трубки внутри большой стеклянной трубки. Конденсатор устроен таким образом, что холодная вода может течь через пространство между трубками.Это охлаждает поверхность внутренней трубки. Водяной пар конденсируется на этой холодной поверхности и течет в приемную колбу. Поскольку соль не испарилась, она остается в перегонной колбе.

    Видео, описывающее, как солнечная энергия еще может опреснять (убирать соль) воду.

    Видео о солнечном кадре короткое, но дает интересную тему для обсуждения: применение методов разделения; изобретения; преимущества и недостатки; вы даже можете обсуждать проекты с открытым исходным кодом и делиться информацией.Итальянский изобретатель солнечной батареи Eliodomestico по-прежнему разрабатывал ее для развивающихся стран. Он относительно дешев, прост в сборке и не требует электричества. Он описывается как экодистиллятор, работающий от солнечной энергии. Все, что вам нужно сделать, это налить 5 литров соленой или нечистой воды, закрутить крышку и оставить на солнце. К концу дня из него может быть получена очищенная от бактерий и соленая вода, пригодная для питья. Это также проект с открытым исходным кодом, что означает, что любой может использовать дизайн и воспроизводить, изменять или обновлять его, но не продавать его с целью получения прибыли.

    Дистилляция — также лучший способ разделить две жидкости с разными точками кипения, например воду и этанол. Давайте посмотрим.

    Это дополнительное задание, или оно может быть выполнено как домашнее задание. Это продолжение того, что учащиеся узнали бы об использовании дистилляции.

    ВОПРОСЫ:

    Вы можете вспомнить температуру, при которой закипает вода? Запишите это ниже.


    Как называется эта температура?


    Температура кипения воды.

    Этанол кипит при температуре ниже точки кипения воды, а именно 78 ° C.Предположим, вы смешали немного воды и этанола. Смесь для начала находится при комнатной температуре. Теперь предположим, что вы начали нагревать смесь. Какая температура будет достигнута первой: 78 ° C или 100 ° C?


    Как вы думаете, что произойдет, когда смесь достигнет температуры 78 ° C? Как вы думаете, этанол закипит?


    Учащимся можно напомнить, что этанол по-прежнему остается этанолом, его не меняли в процессе смешивания, поэтому он наверняка закипит при 78 ° C.

    Будет ли при этом закипать вода?


    Нет. Вода закипает только при 100 ° C. Пока температура ниже 100 ° C, вода не закипает.

    Эти вопросы идентичны вопросам, заданным в исходном задании.Они были включены в первоначальную деятельность, чтобы служить введением в концепцию дистилляции.

    Мы можем использовать тот же метод дистилляции, который мы использовали для разделения морской воды, чтобы разделить две жидкости. Принцип точно такой же, за исключением того, что мы будем перегонять смесь более одного раза. Вот как это работает:

    Смесь двух жидкостей помещают в перегонную колбу и нагревают до самой низкой точки кипения.В случае смеси этанол / вода эта температура будет точкой кипения этанола, а именно 78 ° C. Вся жидкость с этой точкой кипения испарится, конденсируется в конденсаторе Либиха и перейдет в приемную колбу. Жидкость с более высокой температурой кипения останется в перегонной колбе. Предположим, он содержит третье вещество, которое мы хотим отделить. Как бы ты это сделал?



    Заменяем приемную колбу на чистую и снова нагреваем перегонную колбу, но на этот раз до точки кипения второй жидкости.Вторая жидкость испарится, конденсируется в холодильнике и перетекает в чистую приемную колбу, оставляя последний компонент смеси в перегонной колбе.

    Сырая нефть разделяется на различные компоненты с помощью дистилляции. Компоненты испаряются, начиная с более легкого топлива (которое имеет самую низкую точку кипения), затем реактивного топлива, затем нефти, затем автомобильного масла, пока не останется только смола. Мы называем разделенные компоненты фракциями, а процесс фракционной перегонкой.

    Узнайте больше о перегонке сырой нефти в этом видео

    Видео о перегонке сырой нефти может быть слишком продвинутым, но в нем достаточно хорошо резюмируется процесс фракционной перегонки и упоминаются актуальные, реальные примеры производимых продуктов. Обратите внимание, что в видео неоднократно упоминаются «углеводороды».Вы можете успокоить учащихся и сказать им, что им пока не важно знать, что это означает. Таблица Менделеева рассматривается только в главе 4, но вы можете помочь учащимся «расшифровать», что сырая нефть содержит много частиц водорода gen и частиц углерода , взятых вместе в различных комбинациях (соотношениях). Каждая из фракций, которые в конечном итоге собираются, содержит одну комбинацию углеводородов.

    Нам предстоит изучить еще одну технику разделения.Вы замечали, как чернила на бумаге иногда «растекаются» при намокании?

    Вы видите, как потекли чернила на этом знаке после намокания, вероятно, из-за дождя? http://www.flickr.com/photos/daquellamanera/4304246279/

    Большинство красок представляют собой смесь различных пигментов, смешанных для придания им нужного цвета. Пигмент — это химическое вещество, придающее цвет материалам. Когда смесь содержит цветные соединения, часто можно разделить различные компоненты с помощью метода разделения, называемого хроматографией.Давайте посмотрим на это дальше.

    Хроматография

    «Хроматография» происходит от греческих слов chroma (что означает «цвет») и graph (что означает «писать»).

    Хроматография — это метод разделения окрашенных веществ на отдельные пигменты. Мы собираемся изучить это в следующем расследовании.

    Ручка для науки о цвете.

    AIM: Для разделения пигментных компонентов в чернилах с использованием различных жидкостей.

    Это веселое занятие, которое можно выполнить быстро. Если класс разделен на небольшие группы, и каждая группа получает свой черный маркер для экспериментов, хроматограммы впоследствии можно повесить на стену, чтобы все могли увидеть и сравнить.Путем поиска совпадающих хроматограмм учащиеся могут сказать, в какой группе использовался маркер одинаковой марки или какие маркеры были заполнены одними и теми же чернилами. Если чернила от определенного маркера не разделяются в одной жидкости, попробуйте использовать другую жидкость в химическом стакане.

    Вы можете даже построить историю вокруг расследования: инсценировать тайну убийства, в которой убийца может быть идентифицирован его (или ее) черной ручкой. Используйте три или четыре черных или синих ручки разных марок и создавайте уникальные хроматограммы, связанные с каждой маркой.Чернила могут выглядеть одинаково при использовании для письма, но они будут вести себя по-другому, когда они будут проанализированы с помощью хроматографии.

    ГИПОТЕЗА:

    Какой вы предлагаете ответ на наш следственный вопрос? Это ваша гипотеза.


    Ответ, зависящий от учащегося. Гипотеза может быть такой: «Черные чернила состоят из пигментов разного цвета.’

    МАТЕРИАЛЫ И АППАРАТ:

    • впитывающая бумага, нарезанная на полоски шириной примерно 3 см и длиной 12 см

    Лабораторная фильтровальная бумага Whatman No. 1 идеально подходит для хроматографии. Как вариант, вы можете использовать кофейные фильтры, акварельную бумагу или полоски бумажного полотенца. Даже обычная копировальная бумага работает, но медленнее, и часто из-за этого цвета лучше разделяются.Для более мягкой бумаги вам могут понадобиться более длинные полоски бумаги и более высокие емкости, поскольку жидкость поднимается по бумаге намного быстрее.

    • прозрачный стакан или химический стакан
    • черные ручки и фломастеры в ассортименте
    • водопроводная вода
    • карандаш
    • канцелярская скрепка или прищепка
    • фильтровальная бумага
    • капельница
    • различных жидких растворителей (аммиак, хирургический спирт, метилированный спирт и жидкость для снятия лака)

    Растворитель — это вещество, которое растворяет растворенное вещество с образованием раствора.Растворитель обычно представляет собой жидкость, но также может быть твердым или газообразным.

    Возможные опасности:

    • Аммиак — это растворенный газ и слабое основание. Маловероятно, что это вызовет ожоги, но пары аммиака могут раздражать слизистые оболочки носа.
    • Хирургический спирт и метанол содержат спирт. Жидкость для снятия лака содержит ацетон. Спирт и ацетон легко воспламеняются, и их следует хранить вдали от источников тепла и огня.Не вдыхайте пары этих растворителей.

    Безопасная лабораторная практика чрезвычайно важна. Найдите минутку, чтобы обсудить с учащимися риски, меры предосторожности и безопасность. Обсудите тот факт, что ученым часто приходится иметь дело с опасными веществами и / или оборудованием, чтобы иметь возможность проводить наблюдения.

    При работе с аммиаком старайтесь работать в вытяжном шкафу или в хорошо вентилируемом помещении.Оставьте дверь и окна открытыми, чтобы дым не задерживался. Точно так же спиртосодержащие вещества следует использовать в хорошо вентилируемом помещении, но они также легковоспламеняемы, поэтому не используйте их в присутствии открытого огня.

    Всегда рекомендуется носить латексные / нитриловые перчатки (можно купить в аптеке), чтобы предотвратить всасывание опасных веществ через кожу. Надевайте защитные очки, чтобы защитить глаза от вредных химикатов.Всегда имейте под рукой чистую воду, чтобы промыть глаза или руки, если химические вещества разбрызгиваются или проливаются.

    Тщательная лабораторная практика не только обеспечит вашу безопасность, но и станет хорошим примером для учащихся.

    МЕТОД:

    Для изготовления стрип-хроматограммы

    1. С помощью черной ручки или маркера нарисуйте линию на одном конце бумажной полоски на расстоянии 2 см от конца.
    2. Налейте в стакан водопроводную воду на глубину примерно 1 см.
    3. Оберните немаркированный конец бумажной полоски вокруг карандаша и закрепите скрепкой.
    4. Перед тем, как положить ее в стакан, отрегулируйте полоску бумаги так, чтобы линия с чернилами была примерно на 1 см над поверхностью жидкости, прижимая ее к внешней стороне стакана.
    5. Опустите полоску в стакан и положите карандаш на верхнюю часть стекла, как показано на схеме.Конец полоски должен быть в воде, но нарисованная линия должна быть над поверхностью воды.
    6. Дайте жидкости впитаться в бумагу, поднимаясь по линии с чернилами.

    7. Когда мигрирующие пигменты приблизятся к верху полоски, рядом со скрепкой, удалите полоску бумаги и дайте ей высохнуть на плоской непористой поверхности.
    8. Сделайте аналогичную стрип-хроматограмму для каждой из собранных черных ручек.
    9. Сравните хроматограммы. Они такие же или разные?
    10. Когда вы закончите сравнивать свою хроматограмму с хроматограммой остального класса, вы можете либо прикрепить свою хроматограмму в поле ниже, либо нарисовать ее изображение в этом месте.

    Вы также можете использовать прищепку, чтобы удерживать полоску на месте во время сушки.

    Для получения круговой хроматограммы

    1. Положите большой круглый кусок фильтровальной бумаги на гладкую неабсорбирующую поверхность, например, на поверхность стола.
    2. С помощью одного из цветных перьев нанесите чернильное пятно размером 0,5–1 см в центре диска.
    3. Положите бумажный диск на верхнюю часть стакана.
    4. Поместите каплю воды в центр чернильного пятна.
    5. Добавляйте по капле воды примерно каждую минуту, чтобы хроматограмма растекалась по краям бумажного диска.

    6. Повторите эксперимент с одним из других растворителей (нашатырный спирт, спирт или жидкость для снятия лака).

    НАБЛЮДЕНИЯ:

    Две хроматограммы выглядят одинаково или по-разному? Если они выглядят по-разному, и вы использовали одну и ту же ручку, как вы думаете, почему?



    Какие цветные пигменты вы наблюдали?



    Нарисуйте изображения ваших хроматограмм в поле ниже.

    ВЫВОД:

    Что вы можете сделать о пигментах, входящих в состав черных чернил?



    Учащимся следует учесть, что черные чернила на самом деле состоят из ряда пигментов разного цвета.

    Более подробно, как это работает:

    В бумажной хроматографии жидкость проходит через бумажные волокна. Но почему пигменты в чернилах разделяются на полосы разного цвета?

    Пигменты чернил уносятся жидкостью, но, поскольку это разные соединения, они уносятся вверх с разной скоростью.Это приводит к тому, что они появляются на хроматограмме в виде полос разного цвета.

    Посмотрите на изображение хроматограммы ниже.

    Пример стрип-хроматограммы http://commons.wikimedia.org/wiki/File:TLC_black_ink.jpg

    Какой цветной пигмент движется вверх по бумаге с максимальной скоростью? Почему ты так говоришь?



    Желтый пигмент движется быстрее всего, потому что он прошел самое большое расстояние.

    Какой цветной пигмент движется вверх по бумаге с наименьшей скоростью?



    Зеленый пигмент движется медленнее всего, потому что он прошел кратчайшее расстояние.

    Почему разные пигменты переносятся с разной скоростью?

    Пигменты перемещаются с разной скоростью из-за различий в их свойствах: крупные частицы пигмента имеют тенденцию двигаться медленнее.Кроме того, частицы, которые хорошо растворяются в жидкости, будут стремиться оставаться в жидкости и быстро переноситься наверх, в то время как частицы, которые хорошо связываются с бумагой, будут двигаться медленнее.

    Действительно ли черный черный? (видео)

    Теперь, когда мы узнали о некоторых различных способах разделения смесей, мы собираемся применить то, что мы знаем, для разделения смеси, состоящей из многих компонентов.

    Некоторые школы также используют комбо-тарелки для различных практических заданий по Материи и Материалам. Это приветствуется, и задания в этих рабочих тетрадях можно немного скорректировать для работы с любым оборудованием и приборами, которые есть у вас в школе.

    Кроме того, если учащиеся сочтут блок-схему слишком сложной на этом этапе, вы можете в качестве альтернативы попросить их записать шаги, которые они будут выполнять, чтобы разделить все материалы в смеси, и почему они выбрали каждый метод разделения.

    Представьте, что вы член группы ученых, работающих вместе в лаборатории. Ваша команда получила важную работу. Вам дали стакан со смесью веществ для разделения.

    Смесь содержит следующие компоненты:

    • песок
    • железные опилки
    • соль
    • этанол
    • вода

    Ваша задача — разработать процедуру разделения смеси на отдельные компоненты.Как бы Вы это сделали? Ваша процедура должна быть представлена ​​в виде блок-схемы.

    Перед тем, как начать, представьте, как будет выглядеть смесь. Нарисуйте изображение прозрачного контейнера и различного содержимого смеси в пространстве.

    Это может быть трудной задачей для учащихся, но для учащихся очень важно иметь возможность визуализировать смесь, прежде чем они начнут планировать эксперимент.В противном случае идеи останутся абстрактными, и у учащихся могут возникнуть трудности с правильной последовательностью различных этапов разделения. Вы можете направить их, задав следующие вопросы. В качестве альтернативы вы можете приготовить смесь, чтобы они посмотрели на нее, прежде чем рисовать:

    • Как выглядит контейнер? Нарисуйте это на своей странице.
    • Какие жидкости находятся в емкости? (Этанол и вода). Теперь нарисуйте емкость со смесью этанола и воды.Сможете ли вы увидеть этанол И воду, когда они будут смешаны? (Нет, они будут выглядеть как жидкость в контейнере.)
    • Теперь добавьте песок. Смешается ли он с водой или опустится на дно? (Большая часть опустится на дно.)
    • Теперь добавьте железные опилки. Смешается ли он с водой или опустится на дно? (Он опустится на дно.)
    • Теперь добавьте соль. Соль опустится на дно или растворится в воде? (Он растворился бы в воде.) Сможем ли мы увидеть его, если бы он растворился в воде? (№)

    Чтобы помочь вам разработать процедуру, вот несколько наводящих вопросов и шаблон для вашей блок-схемы:

    Каково физическое состояние (твердое, жидкое или газообразное) каждого из компонентов смеси? Заполните их в таблице.

    Компонент (вещество)

    Государственный (твердое, жидкое или газовое)

    Растворенный или нерастворенный?

    Компонент (вещество)

    Государственный (твердое, жидкое или газовое)

    Растворенный или нерастворенный?

    Утюг

    твердый

    нерастворенный

    Песок

    твердый

    нерастворенный

    Соль

    твердый

    растворено

    Этанол

    жидкость

    растворяется (в растворе с водой и солью)

    Вода

    жидкость

    растворенные (в растворе этанола и соли)

    Назовите твердые вещества, которые не растворяются в смеси.Это нерастворенные твердые вещества.


    Песок и железная стружка не растворяются.

    Назовите растворенные твердые вещества в смеси.

    Соль — единственное растворенное твердое вещество.

    Какой метод является наилучшим для отделения нерастворенных твердых частиц от жидкостей в смеси? Напишите название этого метода в блоке под номером 1 на блок-схеме ниже.

    Учащиеся должны записать ФИЛЬТРАЦИЮ в блоке 1.

    Напишите названия нерастворенных твердых веществ в блоке 2 блок-схемы.

    Учащиеся должны записать ПЕСКУ и ЖЕЛЕЗА в блоке 2.

    Что остается после удаления нерастворенных твердых частиц из смеси? Напишите названия этих соединений в блоке 3.

    Учащиеся должны написать СОЛЬ, ЭТАНОЛ и ВОДА в блоке 3.

    Как мы могли отделить нерастворенные твердые частицы? (Подсказка: посмотрите на блок-схему для некоторых идей.) Напишите название этого процесса в блоке 4.

    Учащиеся должны написать МАГНИТНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ в блоке 4.

    Напишите названия двух нерастворенных твердых веществ в блоках 6 и 7.

    Учащиеся должны записать ЖЕЛЕЗНЫЕ ПЕЧАТИ в блоке 6 и ПЕСОК в блоке 7.

    Как мы могли отделить жидкости от растворенного твердого вещества? Мы могли бы испарить их, но тогда они были бы потеряны.Какой еще вариант доступен, если мы хотим разделить компоненты в решении? Напишите название этого процесса в блоке 5.

    Учащиеся должны написать ДИСТИЛЛЯЦИЯ в блоке 5.

    Какую жидкость следует перегонять в первую очередь? (Подсказка: какая жидкость имеет самую низкую точку кипения?) Напишите название этой жидкости в блоке 8.

    Учащиеся должны написать ЭТАНОЛ в блоке 8.

    Что остается в растворе после удаления первой жидкости? Напишите названия этих компонентов в блоке 9.

    Учащиеся должны написать ВОДА и СОЛЬ в блоке 9.

    Как отделить жидкость от растворенного твердого вещества? (Подсказка: этот процесс такой же, как и в блоке 7.) Напишите название процесса в блоке 10.

    Учащиеся должны написать ДИСТИЛЛЯЦИЯ в блоке 10.

    Запишите названия двух последних компонентов в блоках 11 и 12.

    Учащиеся должны написать ВОДА в блоке 11 и СОЛЬ в блоке 12.

    Заполненная блок-схема должна выглядеть следующим образом:

    До сих пор мы обсуждали материалы, их свойства, способы их смешивания и способы их разделения, если они смешаны. Последний раздел этой главы посвящен отходам и тому, что мы можем сделать, чтобы уменьшить их воздействие на окружающую среду.

    Смеси газов; Парциальное давление

    Мы уже отмечали, что состав газа не влияет на действительность газовых законов. Отсюда следует, что смеси газов должны подчиняться этим законам так же, как и отдельный газ. Они это делают, и когда применяется закон Бойля смеси газов существует взаимосвязь между составом образец газа и его полное давление.Эта связь известна как закон Далтона. парциальных давлений (тот же Дальтон, который предложил атомную теорию, описанную в разделе 3.1. Частичный закон Дальтона Состояния давления: (1) Каждый газ в смеси газов оказывает известное давление. как его парциальное давление, то есть давление, которое газ оказывал бы, если бы это был единственный присутствующий газ; (2) полное давление смеси — это сумма парциальных давлений всех присутствующих газов. Этот закон основан на постулат кинетической молекулярной теории (раздел 9.3), в котором говорится, что проба газа — это в основном пустое пространство. Молекулы газа настолько далеки друг от друга, что действуют независимо друг от друга. Математический выражение закона частичных давлений:

    P Итого = P 1 + P 2 + П 3 + · · ·

    где P Всего равно общему давлению смеси, а P 1 , P 2 , P 3 , .. . . — парциальные давления газов, присутствующих в смеси.

    Предположим, у нас есть 1 л кислорода при давлении 1 атм в одном контейнере, 1 л азота при давлении 0,5 атм во втором контейнере и 1 л водорода при давлении 3 атм в третьем контейнере (рис. 9.11). Если объединить образцы в один контейнер объемом 1 л, общее давление составит 4,5 атм (1 атм + 0,5 атм + 3 атм).


    РИСУНОК 9.11 Общее давление смеси газов равно сумме давлений отдельных газов.

    Следствием этого закона является то, что в смеси газов процент каждого газа в общем объеме такой же, как процент каждого парциального давления в общем давлении. Исходя из общего давления смеси газов и ее процентного состава, мы можем рассчитать парциальное давление отдельных газов.

    В газ
    В Итого
    = P газ
    P Итого

    Пример:

    Сухой воздух содержит 78.08% азота, 20,095% кислорода и 0,93% аргона. Рассчитать парциальное давление каждого газа в образце сухого воздуха 760 торр. Рассчитать также общее давление, оказываемое тремя газами вместе взятыми.

    1. Уравнение:

    2. Вычислите парциальное давление каждого газа, используя следствие закона Дальтона, который гласит, что каждое парциальное давление составляет один и тот же процент от общего давления в процентах от общего объема каждого газа.

    3. Полное давление:

    Разница между общим давлением трех газов и общим давлением давление пробы воздуха связано с парциальным давлением других газов такие как углекислый газ, присутствующий в сухом воздухе.

    alexxlab

    E-mail : alexxlab@gmail.com

    Submit A Comment

    Must be fill required * marked fields.

    :*
    :*